Dalla migliore tradizione della norcineria italiana che affonda le proprie radici in tempi lontani e avvolti da grande fascino, possiamo proporre alla nostra clientela una vasta selezione di salumi e insaccati.
Si tratta di alimenti gustosi, caratterizzati dall’elevata versatilità: i salumi infatti si prestano a essere consumati freschi come ripieno di ottimi panini, ma anche a essere utilizzati in cucina per dare più gusto a numerose preparazioni cotte. Gli aperitivi casalinghi diventano molto più semplici da preparare quando si può contare su materie prime di altissima qualità come i nostri salumi. Sulla base dell’utilizzo che un cliente prevede di fare del prodotto, il nostro staff consiglia la tipologia ideale, nonché il formato più indicato.
Possiamo tagliare i nostri salumi e insaccati in maniera estremamente sottile, così come ricavare cubetti che si prestano alla realizzazione di primi piatti e contorni molto saporiti. Dal delicato prosciutto cotto fino all’intenso capocollo: la selezione dei nostri salumi include le specialità tipiche locali, così come i grandi classici della tradizione italiana che non possono mai mancare sulla tavola.
All’interno del nostro ampio assortimento si trovano anche opzioni particolari, come i salumi aromatizzati, che derivano dai processi di ricerca e sperimentazione delle piccole norcinerie con le quali collaboriamo. Per ogni ricetta, così come per ogni occasione conviviale, esiste un salume perfetto: tutto quel che i clienti devono fare è chiederci un consiglio per avere la certezza di portare in tavola prodotti eccellenti e capaci di stupire anche i palati molto esigenti.